3 geriausios nebrangios olandiškos orkaitės

Kai kūriau savo būtiniausių puodų ir keptuvių kolekciją, nekantravau gauti vieną – olandišką orkaitę. Tačiau greitai tapo aišku, kad jie gali kainuoti mažiausiai kelis šimtus dolerių. Jei pageidaujate kažko, kas nepakenktų, vis tiek yra kokybiškų variantų, kurie yra pigesni. The geriausios biudžetinės olandiškos orkaitės yra tokio dydžio ir medžiagos, kuri atitinka jūsų maisto gaminimo pageidavimus. Netrukus pamatysite, kad šis universalus puodas išsilaikys virtuvėje; Olandiška orkaitė leidžia be baimės gaminti maistą, ją naudoju troškinti, kepti, troškinti ir ruošti sriubas, duoną, net spragėsius.

Tradicinės olandiškos orkaitės yra pagamintos iš ketaus, sunkios medžiagos su storomis sienelėmis ir sunkiais dangčiais. tolygus virimas ir puikus šilumos išlaikymas . Ketaus taip pat yra universalus, nes jis sklandžiai pereina nuo viryklės iki orkaitės, o tie, kurių vidus yra emaliuotas, yra ypač puikūs, nes nereaguoja. prieskonių nereikės , ir juos lengva valyti. Keramika yra dar vienas pranašumas tolygus šilumos paskirstymas ir yra tinkamas plauti indaplovėje, tačiau yra žymiai lengvesnis. Nors keramika taip pat yra trapesnė ir linkusi į drožles, dėl švelnių savybių ji yra a geras pasirinkimas lėtam virimui ir intensyvaus skonio receptai. Nepriklausomai nuo pasirinktos medžiagos, plačios rankenos yra būtinos norint tvirtai ir patogiai suimti sunkias olandiškas orkaites, taip pat norėsite pasirinkti tokią, kurios dangtelyje yra orkaitei atspari rankenėlė.

Olandiškos orkaitės yra įvairių dydžių; kai kurios nuo 1 iki 2 kvartalų yra mielos atskiroms porcijoms arba 7 ar daugiau kvortų gali paruošti pakankamai daug žmonių. Daugumai žmonių a talpa nuo 5 iki 7 kv yra geriausias olandiškas orkaitės dydis, nes joje telpa nuo keturių iki šešių porcijų. Vienas kvortas vienam asmeniui yra gera nykščio taisyklė sprendžiant, kokio dydžio eiti. Atminkite, kad didesnės olandiškos orkaitės taip pat brangsta. Nors dauguma šių didelių puodų yra apvalūs, ovalios olandiškos orkaitės viršija vidutinį viryklės degiklį, todėl šis ilgesnis gali būti geresnis sutalpinti didelį maistą , kaip ėriuko koja.

Nors „Le Creuset“ prisimenamas kaip auksinis olandiškų krosnių standartas, tai nėra vienintelis žaidimas mieste. Šie trys žemiau esantys pasirinkimai išsiskiria kokybe ir verte – ir visi jie kainuoja mažiau nei 100 USD.

dilgčiojimas makštyje

1. Apskritai geriausia pigiausia olandiška orkaitė

Namelis emaliuotas ketaus olandų krosnis Amazon 70 USDŽiūrėkite „Amazon“.

The geriausia biudžetinė olandiška orkaitė Jis turi neįtikėtiną 4,8 žvaigždutės įvertinimą ir beveik 20 000 „Amazon“ atsiliepimų, o jis pagamintas iš emalio ketaus, tinkančio bet kokiam viryklės paviršiui, įskaitant indukciją, ir švarias servetėles. Jis taip pat tinka orkaitėje iki 500 laipsnių pagal Farenheitą su savo nerūdijančio plieno rankenėle. Tai aiškus geriausias pasirinkimas perkant įperkamą olandišką orkaitę, o apžvalgininkai komentavo jos ilgaamžiškumą ir našumą, įskaitant vieną pirkėją, kuris pranešė, kad „per pastaruosius metus šį daiktą naudojo 100 kartų, o patiekalai visada būna neįtikėtini“. Tai ne tik geriausias biudžeto pasirinkimas, bet ir Wirecutter jį įvertino geriausia olandiška orkaitė - laikotarpis.

Šis kirtiklis taip pat turi plačias ir tvirtas rankenas, kurias patogu laikyti (net su orkaitės pirštinėmis) ir lenktą puodo pagrindą. išvengia maisto įstrigimo kampuose . Platus pagrindas su trumpomis sienelėmis taip pat padeda puikiai apkepti mėsos gabalus. 6 kvortų dydis yra universalus ir populiarus, tačiau jį galima įsigyti šešių dydžių nuo 1,5 iki 7,5 kvartalo ir 10 spalvų. Šį rinkinį galima plauti indaplovėje, tačiau daugelis apžvalgininkų rekomendavo plauti rankomis, kad ilgainiui išlaikytų kokybę.

Naudinga apžvalga: Namelis neabejotinai yra geriausias pasirinkimas iš ketaus, galbūt visų virtuvės reikmenų. Emaliuotas ketus nesiskiria. Sunkus, gražiai sulaiko šilumą. Nuo tada, kai nusipirkau savo, aš naudojau savo 7qt olandišką orkaitę troškiniams, sriuboms, troškiniams ir gruzdinimui, ir ji kiekvieną kartą puikiai veikia. Netgi naudojau panardinimu sriubai virti joje, emalis išsilaikė ir nesimatė nė įbrėžimo. Valymas yra vėjas, daugiausiai šiek tiek pamirkykite indų plovikliu ir viskas nuvaloma. Žvelgdami į kai kurių kitų emaliuotų ketaus olandiškų krosnių kainas, turite pereiti prie daugiau nei 200 USD, kad jų našumas būtų panašus į „Lodge Dutch Ovens“. [...]

2. Geriausia ovalo formos olandiška orkaitė

Tramontina emaliuota ketaus dengta ovali olandiška orkaitė Amazon 80 USDŽiūrėkite „Amazon“.

Jei jums labiau patinka an ovali olandiška orkaitė , šio emalio ketaus kirtiklio forma yra 4 coliais platesnė nei mano pirmasis kirtiklis ir telpa iki 5,5 kv. Sulaukę daugiau nei 2700 atsiliepimų, šią puikiai įvertintą olandišką orkaitę galite naudoti ant bet kokio viryklės paviršiaus, įskaitant indukcinę. Šis kirtiklis atlaiko šiek tiek mažiau karščio nei mano pirmasis 450 laipsnių pagal Farenheitą, todėl jį reikia skalbti tik rankomis. Rinkitės iš raudonos arba dviejų mėlynos atspalvių.

drąsos bailus šuo baltas veidas

Naudinga apžvalga: Pirkau specialiai raugui gaminti. Pasirinkau ovalą, nes norėjau, kad būtų galima padaryti arba formos, apvalią arba batardinę. Tai mano pirmoji olandiška orkaitė. Labai norėjau Le Creuset, bet nenorėjau išleisti tiek pinigų, todėl po daugybės tyrimų pasirinkau šį. Neturiu priekaištų.

3. Geriausia keraminė olandiška orkaitė

Emile Henry Flame Round Stewpot Olandų orkaitėje Amazon 80 USDŽiūrėkite „Amazon“.

Prancūzijoje pagamintos olandiškos orkaitės gali kainuoti nemažą centą, tačiau šis mažesnis gali būti ekonomiškesnis. Itin atspari keramika atlaiko aukščiausią temperatūrą: 930 laipsnių pagal Farenheitą, o olandiška orkaitė suderinama su visomis viryklėmis (su difuzine plokšte indukcijai).

2,6 kv. olandiškos orkaitės keraminė konstrukcija yra iki 30 % lengvesnė nei ketaus, jos vidus praktiškai nelimpantis ir saugu plauti indaplovėje. Atkreipkite dėmesį, kad šio šoninės rankenos nėra tokios plačios, kaip mano geriausias pasirinkimas.Populiariausias prancūzų olandų orkaitės prekės ženklas „Le Creuset“ gali būti brangus, kai kainuoja 200 USD; Emile Henry yra dar vienas solidus prancūzų prekės ženklas, kurio dydis ir bordo atspalvis kainuoja mažiau nei 100 USD. Šis pasirinkimas yra kitų dydžių, kurie svyruoja nuo 4,2 iki 7 kv., tačiau atminkite, kad kaina didėja didėjant dydžiui.

Naudinga apžvalga: Tai nėra emaliuotas ketus, bet tikrai puikus pirkinys ir iš tikrųjų daug lengvesnis nei ketaus indai. Turiu abu, ir man patinka ši olandiška orkaitė. Jį dažniausiai naudojau duonos kepalams kepti, bet gaminau ir troškinius (Boeuf Bourguignon – vienas mėgstamiausių), su laiku pagardinamas. Viskas išeina nuostabiai kvepia ir skanus. Tikrai rekomenduoju - geras kainos ir kokybės santykis.

kaip padaryti batus mažiau slidžius