Priemiesčiai gali būti radikalūs. Tai įrodo vieno Los Andželo rajono restoranai.

Antrasis Los Andželo priemiestis, pirmą kartą padalytas 1876 m , prieštarauja plačiai paplitusioms prielaidoms apie tai, ką reiškia būti priemiesčiu. Boyle Heights suformavo imigrantų bangos, įskaitant armėnus, rusus, italus, meksikiečius, juodaodžius, žydus ir japonus amerikiečius, kurie slinko per rajoną, kai diskriminuojanti skolinimo praktika, ribojančios sutartys ir rasistinės namų savininkų asociacijos neleido jiems patekti į baltesnes vietas. LA

Šiandien aukštumų kaimynystėje, esančioje į rytus nuo Los Andželo upės, 95 % yra lotynų kraštų, čia vyksta viena iš labiausiai organizuotų kovų prieš gentrifikaciją regione. Boyle Heights daugiakultūrės istorijos liekanos ir iš jos kilusių žmonių judėjimai tebestovi ir šiandien, įskaitant restoranus ir maisto prekystalius.

Kanterio delikatesas

Bet kuris pastrami žinovas yra susipažinęs su Canter's Fairfax Avenue, tačiau tik nedaugelis žino, kad žymiausias Los Andželo delikatesas pirmą kartą buvo atidarytas Bruklino alėjoje (Saulėlydžio bulvaro tęsinys, nuo to laiko pervadintas Cesar Chavez Avenue). Tai rodo žydų migraciją į vietovėje nuo vidurio vakarų ir Niujorko, Boyle Heights kadaise buvo žinomas kaip Los Andželo Žemutinis rytų kraštas ir čia gyveno didžiausia žydų bendruomenė į vakarus nuo Čikagos.

Kelią Canter's atvykimui paruošė radikalų grupė, susivienijusių žydų kepėjų , daugelis iš jų yra carinių pogromų pabėgėliai, įsipareigoję išsaugoti jidiš kultūrą, pasisakyti už darbuotojų teises ir organizuoti antirasistinius veiksmus. A didelė žydų bendruomenės dalis palaikė sėkmingus 1949 m. Boyle Heights tėvo Edvardo Roybalo rinkimus, kuris tapo pirmuoju lotynų amerikiečiu, tarnavusiu L.A. miesto taryba XX amžiuje, o vėliau – pirmasis Kalifornijos Kongreso narys Latino nuo 1879 m.

Otomisanas

Kaip paskutinis japonų restoranas rajone ir seniausias išlikęs japonų restoranas visame Los Andžele, „Otomisan“ yra kaimynystės orientyras ir visame mieste. 1956 m. atidaryta ponai ir ponia Seto kaip „Otomi Café“, šviesiai geltonos spalvos vitrinos vis dar stovi savo pradinėje vietoje East First gatvėje. Nuostabiajai parduotuvei, kuriai priklauso trečia, valdo Yayoi Watanabe ir jos dukra Judy Hayashi, o prie baro yra tik trys kabinos ir kelios taburetės. Nuolatiniai lankytojai nori katsu kepto kotleto, kuris puikiai traška, papildytas sušio vyniotiniu ar sašimiu.

Japonijos migracija į Kaliforniją kilo nuo 1882 m. Kinijos pašalinimo akto, kuris uždraudė Kinijos imigraciją ir padidino pigios darbo jėgos paklausą. Galiausiai Mažasis Tokijas išsiplėtė į rytus palei Pirmąją gatvę į teritoriją, todėl Boyle Heights buvo antros pagal dydį japonų bendruomenės mieste prieš Antrąjį pasaulinį karą vieta. Kai 1942 m. prezidentas Ruzveltas išleido vykdomąjį įsakymą 9066, priversdamas japonus amerikiečius stažuotis į stovyklas, trečdalis visų kaimynystėje esančios Ruzvelto vidurinės mokyklos mokinių trūko jos salėse ir klasėse.

Kai 1945 m. stovyklos buvo uždarytos, daugelis japonų amerikiečių grįžo į Boyle Heights, nes Mažajame Tokijuje buvo labai mažai būstų, o tai vėl sukūrė didelę etninę bendruomenę rajone per šeštąjį dešimtmetį, kai Otomisanas aprūpinti bento pietus vietiniuose parkuose vykstantiems prefektorių susirinkimams.

kada „netflix“ bus 7 pll sezonas

Penki taškai

1967 m. Vincento ir Connie Sotelo atidarytas „Los Cinco Puntos“ pavadintas penkių taškų sankryžos, į kurią atsiveria vaizdas, vardu. Užpakalinėje virtuvės dalyje galima pamatyti, kaip moterys plaka, mala ir rankomis formuoja masą prieš kepdamos savo garsiąsias kukurūzų tortilijas ant plančos. Priekyje gausybė mėsos yra išdėliota padėkluose, paruošta pjaustyti ir sukrauti ant taco ir burito po nopales, salsa ir gvakamole. Stephenas ir Michaelas Sotelo, šeimos antroji ir trečioji karta, dabar vadovauja šiai bendrovei, kurioje mėgstamos sultingos karnitos, kaip ir jų apanglėjusi carne asada, švelnus suadero ir, ypač per šventes, tamales.

Iki to laiko, kai atsidarė karnicerijos ir tortilijos, Boyle Heights dauguma buvo lotynų kilmės, o pilietinių teisių judėjimas buvo gerai įsibėgėjęs. 1968 m. studentai surengė pasivaikščiojimus Eastside aukštosiose mokyklose ir, pradedant 1969 metais , eitynės prieš Vietnamo karą Chicano moratorium protestavo prieš neproporcingą mirtingumo lygį tarp Meksikos amerikiečių karių. 1970 m. eitynės baigėsi tragedija, kai trys demonstrantai, vienas iš jųL.A. Timesžurnalistas Rubenas Salazaras buvo nužudyti, kai LAPD išsklaidė minią. Kasmet pastaruosius 73 metus 24 valandas trunkantis budėjimas, vedantis į Atminimo dienos pamaldas, Cinco Puntos sankryžoje Morino aikštėje, pavadintoje papuošto veterano ir rašytojo Raúl Morín vardu.