Iš kur atsiranda kokosų vanduo?
Jei dar negirdėjote, kokosų vanduo yra naujausias sveikatos potraukis, pralenkiantis tautą, bet, uh, iš kur atsiranda kokosų vanduo ? Tai žada daugybę privalumų, įskaitant kūno drėkinimą, išgydyti pagirias ir padėti sergant inkstų akmenlige. Iš tikrųjų, matyt, žmonės nuėjo taip toli, kad jį pardavinėjo kaip „Motinos gamtos sporto gėrimą“. Manau, kad esame maždaug per vieną žingsnį nuo „Red Bull“ pažadų „suteikia tau sparnus“. Ir vis dėlto yra keletas faktų apie šį stebuklingą vaistą - viskas, ko jūs tikriausiai nežinote.
Ne paslaptis, kad žmonės ruošiasi iš riešutų kokosų vandeniui. Jūs tikriausiai matėte daugybę „Instagram“ įrašų - pradedant garsenybėmis, sportininkais ir įprastais Joe'ais - šurmuliuojant savo butelį kokosų vandens iki sporto salės popietės treniruotėms. Asmeniškai aš galiu suprasti mūsų poreikį šokinėti ant kiekvieno mūsų sveikatos. Aš pati šiek tiek labiau įkyri savo sveikatai, kai slenka vasara, o hidratacija tampa svarbiausia. Todėl pasiryžau šiek tiek daugiau sužinoti apie šį paslaptingą kokosų vandenį, iš kur jis gaunamas ir ką jis iš tikrųjų veikia jūsų organizmui. Taigi, pereikime tiesiai ir atsakykime į keletą dažniausiai užduodamų klausimų apie šį saldų ir tariamai galingą gėrimą.
1. Iš kur jis atsiranda?
Paprasčiausiai, kokosų vanduo yra skaidrus skystis, į kurį patenka iš kokosų vidurio ertmės, kai jie dar jauni ir žali. Kokosui senstant, skaidrus skystis sustingsta ir virsta balta mėsa, kurią esate įpratę matyti vaisiaus viduje.
2. Ar kokosų pienas yra tas pats, kas kokosų vanduo?
Ne, kokoso pienas ir kokosų vanduo iš tikrųjų yra visiškai skirtingi. Kokosų vanduo ateina iš jaunų kokosų centro, o kokosų pienas - iš vaisiaus minkštimo. Ta baltoji kokoso minkštimas sutarkuojamas ir tada spaudžiamas per filtrą, kad ištrauktų pieną.
Taip pat yra didelis jų abiejų maistinės vertės skirtumas. Kokosų piene yra daug daugiau riebalų ir kalorijų nei kokosų vandenyje. Puodelis kokosų pieno yra apie 500 kalorijų, o puodelis kokosų vandens yra tik 45 kalorijos. Panašiai kaip kokosų vandenyje, kokosų piene yra kalio, baltymų ir daug vitaminų. Tačiau visus šiuos privalumus beveik atsveria didelis kalorijų ir sočiųjų riebalų kiekis.
kaip atsistoti už save
3. Koks yra puikus kokosų vanduo?
Kokosų vandenyje yra kalio, kuris yra mineralas, padedantis subalansuoti kūno skysčius po fizinio krūvio. Tiesą sakant, tyrimas, kurį sukūrė Medicina ir mokslas sporto ir mankštos srityse nustatė, kad kokosų vanduo gali jus drėkinti geriau nei įprastas vanduo. Taigi, tai puikus būdas palaikyti hidrataciją, ypač jei skanus skonis skatina vartoti daugiau skysčių.
Be to, daugelis iš mūsų negauna pakankamai kalio kasdienėje mityboje - dar viena priežastis valgyti vaisius ir daržoves - o kokosų vanduo gali padėti užpildyti šią spragą ir pridėti daugiau mineralinių medžiagų į savo mitybą.
Tačiau nėra jokio mokslinio pagrindo, kad kokosų vanduo galėtų padėti vis didėjančiam negalavimų, kuriuos matėte reklamuojamam, sąrašui. Taigi, nesitikėkite, kad saldus skystis padidins jūsų medžiagų apykaitą ar išgydys vėžį. Tai tiesiog dar vienas būdas drėkinti.
4. Kokio kokoso vandens turėčiau nusipirkti?
Jei norite išbandyti kokosų vandenį, eikite! Įsitikinkite, kad ieškote nesaldintų versijų, kad kūną ne tik pripildytumėte kaloringo, saldaus gėrimo. Taip pat patikrinkite, ar ant buteliuko užrašyta „100 procentų kokosų vandens“, kad įsitikintumėte, jog negaunate praskiesto nudegimo.