Ar gali kiaušinių padaugėti?
Tai gruodis, ir daugelis žmonių mėgaujasi mėgstamiausiais atostogų patiekalais - tai reiškia, kad kiaušinių kiaušiniai kasmet grįžo. Jei tai yra sezoninis gėrimas, kurį nuolatos mėgaujiesi, galvoje gali kilti vienas klausimas: Ar gali kiaušinėlis blogai praeiti ? Jei esate susipažinęs su jo gaminimu, tikriausiai jau žinote atsakymą į tai - bet tik todėl, kad visi esame tame pačiame puslapyje: Trumpai tariant, taip, gali būti blogai! Už ilgą atsakymą, nors ... gerai, panagrinėkime šiek tiek!
Tradicinis kiaušinėlis gaminamas su kiaušiniais , pieno, grietinėlės, cukraus, alkoholio ir kartais prieskonių. Susirūpinę žalių kiaušinių vartojimu šiais laikais, daugelis komercinių kiaušinėlių jį visiškai pašalina; be to, rasite ir daug receptai internete, iš kurių gaminamas kiaušinis be žalio kiaušinio . Štai klausimas: kiaušiniai, pienas ir grietinėlė yra greitai gendantys maisto produktai, tai reiškia, kad jų galiojimo laikas yra tinkamas. Pagal „Valgyk pagal datą“, pienas gali trukti savaitę po „geriausio iki“ datos, jei tinkamai laikote. Priklausomai nuo rūšies ir kaip jis naudojamas, prižiūrimas, apdorojamas ir supakuotas, kremas gali trukti nuo vienos iki trijų savaičių po „geriausio iki“ datos. Galiausiai „Foodsafety.gov“ tai sako kiaušiniai iš lukšto yra saugios nuo dviejų iki keturių dienų. Nenuostabu, kad tas pats galiojimo laikas, kurį jie suteikia naminiam kiaušinienei . Kai perkate jį komerciškai, jie mano, kad galiojimo laikas bus nuo trijų iki penkių dienų.
3 kortų namo sezonas
Taigi prasminga, kad jūsų mėgstamiausios atostogos kiaušinienės nėra tai, ko norite gerti po to, kai jis sėdėjo šaldytuve ilgiau nei kelias dienas. Nepaisant pasterizacijos, bakterijos vis dar gali augti piene ; ir gerdami pieną, kurio galiojimo laikas yra pasibaigęs, galite apsinuodyti maistu . Kiaušinių, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs, vartojimas rizikuoja apsinuodyti maistu, įskaitant salmoneles.
Neleisk, kad visa tai užmuštų tavo kiaušinienės dūzgesį. Manoma, amžiaus kiaušinienę galima saugiai gerti kai jūs gaminate jį su daugybe alkoholio, kai kurie tyrimai rodo, kad net kai tyčia salmonelės buvo įvestos į kiaušinienę, alkoholis galiausiai sunaikino bakterijas .
Ar tai reiškia, kad turėtumėte tyčia gerti kiaušinienę, kuri, jūsų manymu, gali būti sugadinta? Ne. Ar turėtumėte gerti beprotiškus kiekius? Vėlgi, ne. Ar galite mėgautis atsakingai, kai jis šviežias, ir ko gero neprarandate jokio miego? Taip! Pirkite šviežių ingredientų, tinkamai laikykite juos ir gerkite per protingą laiką ir atostogaukite kiaušinienės proga.
kaip nupūsti savo plaukus