5 požymiai, kad esate alergiškas vynui
Lengva praleisti didžiąją dalį atostogų (ir ne tik) su taure vyno rankoje, bet ar jūsų mėgstamas vakaro gėrimas gali jus pykinti? Šiek tiek šurmulio tikrai neverta tęsti nuolatinio alerginės reakcijos skausmo, tačiau galbūt net nepastebėjote, kad vynas paprastai sukelia tam tikrus simptomus. Visiems, išskyrus rimčiausią vyno alergiją, simptomai gali būti lengvi ir lengvai supainioti su sezoninėmis alergijomis, peršalimu ar pagiriomis.
Nors ir įmanoma žmonėms būti alergija apskritai alkoholiui , vynui būdingą alergiją dažniau sukelia sulfitai, histaminas ar kiti vyno junginiai (kurių gali būti mažiau arba jų apskritai nėra kituose alkoholiniuose gėrimuose). Raudonajame vyne paprastai būna daugiau šių kartais problemiškų komponentų nei baltame vyne, nes keli yra kilę iš vynuogių odos (todėl paliekami iš baltojo vyno). Nors už kai kuriuos iš jų gali būti atsakingos vynuogių odos vyno nauda sveikatai , juos nusveria neigiamos faktinės alerginės reakcijos. Štai keletas būdų pasakyti:
1. Tu esi moteris
Apmaudžiai pasak vieno tyrimo, moterų dvigubai dažniau turi alergiją vynui nei vyrai . Akivaizdu, kad to nepakanka norint diagnozuoti bet ką. Bet iškart po šikšnosparnio jums labiau tikėtina, kad vaikinui reikės atiduoti suaugusiųjų sultis. Bummeris.
2. Jūs švokštate arba turite kitų kvėpavimo problemų
Švokštimas, sunkus kvėpavimas, kosulys ir kita kvėpavimo simptomus gali sukelti vyno sulfitai (ypač jei sergate astma). Normalu būti pavargusiam nakties pabaigoje, tačiau nėra normalu, kad vargina kvėpavimas, taigi, jei pastebi, kad įsilaužei į audrą prieš galų gale atsigulęs į lovą, tai galėjo būti tas vynas.
3. Jums skauda galvą
Vynas paprastai turi histamino, o histaminas jūsų kūne dažniausiai sukelia alergines reakcijas ir galvos skausmus. Pagalvokite apie sezoninius alergijos simptomus, kurie rytą po linksmybių jus ištiko kaip sieną. Prieš praleisdami vyną, galite išbandyti vieną iš šių būdų: mažai histamino turinčių vynų vis dėlto rinkoje.
4. Jūsų oda išsigąsta
Dilgėlinė, paraudimas ir bėrimai yra gana nespecifinė reakcija į dirgiklius. Galite juos sukurti kaip reakciją į alkoholį, sulfitus ar histaminą, arba kartu su vartojamais vaistais ar jau esančia liga, pvz., Rožine. Bet jei pastebėsite sąsają su savo vyno vartojimu, tai bent jau supras.
5. Jūs perjungiate gėrimus ir jaučiatės geriau
Nors su vynu susijusių alergijų testavimas yra sudėtingas dėl daugelio vyno cheminių junginių, yra keletas paprastesnių bandymų, kuriuos galite atlikti patys, kad padarytumėte išvadą, kad tikriausiai turite su vynu susijusią reakciją. Jei be panašių reakcijų galite pereiti prie alaus ar alkoholinių gėrimų ir suvartoti tiek alkoholio vienetų, kiek įprastai, tada tai yra visa jums reikalinga informacija.
Vaizdai: Coka / Fotolia ; Giphy (5)