3 geriausi plokšti plaktuvai

Jei daug gaminate ir kepate, tikriausiai jau turite šluotelę, kurią mėgstate, bet ar turitebutasšluotelė tavo kulinariniame arsenale? Geriausi plokšti plaktuvai yra pagaminti iš nerūdijančio plieno ir turi plokščią, suapvalintą dizainą, idealiai tinkantį maišyti Roux padažus ir padažus.

Nors plokščias plaktuvas nepakeis jūsų mylimo balioninio plaktuvo, jis yra vertingas įrankis, ypač jei mėgstate gaminti padažus. Tiesą sakant, plokšti šluotelės puikiai tinka gaminti roux (dar žinomas kaip sutirštinta sriuba, padažas ar troškinys naudojant miltų ir riebalų derinį), kurie taip pat plačiai žinomi kaip roux plaktuvai . Dėl išlenktos, plokščios šio tipo plaktuvų konstrukcijos galima lengvai įsiskverbti į užapvalintus puodų kraštus ir išspausti miltų gumuliukus, kurie gali susidaryti gaminant roux. Šio tipo plaktuvas taip pat puikiai tinka efektyviai plakant padažus ir padažus, kad nesudegtų, taip pat atliekant kasdienes užduotis, pavyzdžiui, plakant kiaušinius.

Kaip ir visi plaktuvai, plokšti plaktuvai būna įvairių dydžių, todėl rinkitės tokį, kuris puikiai atitiktų jūsų gaminimo poreikius. Jei planuojate naudoti šluotelę visų pirma greitiems padažams ir kiaušinienei ruošti, užteks standartinio 10 colių įstrižainės. Tačiau jei esate linkę gaminti didesnes porcijas, tikriausiai norėsite maždaug 12 colių ilgio plaktuvo, kad galėtumėte lengvai pasiekti didesnių puodų ir puodų dugną.

ar Jane Austen kada nors tekėjo

Nerūdijančio plieno šluotelės yra tradicinės ir gerai veikia, nes yra lengvai valomos, atsparios rūdims ir gali atlaikyti aukštesnę temperatūrą, tačiau kai kurie virėjai teikia pirmenybę nelipnioms silikoninio plaktuvo savybėms. Abu yra puikūs variantai, o jums tinkamiausias pasirinkimas beveik visiškai priklauso nuo jūsų asmeninių pageidavimų.

ekrano efektai ios 10

Jei esate pasirengęs žymiai pagerinti savo naminių padažų ir padažų kokybę, čia yra trys geriausi plokšti plaktuvai, kuriuos galite nusipirkti „Amazon“.

1. Geriausia apskritai

OXO Good Grips Flat Whik Amazon 8 USDŽiūrėkite „Amazon“.

The OXO Good Grips plokščias plaktuvas turi silikonu dengtą neslidią ir ergonomišką rankeną bei universalų 10 colių ilgį, todėl puikiai tinka viskam – nuo ​​kiaušinienės iki padažų. Tvirtos, lanksčios nerūdijančio plieno vielos idealiai tinka išspausti gabalėlius padaže ir keptuvėse nusausinti, o visą plaktuvą galima plauti indaplovėje. Kaip ir daugelis OXO produktų, šis plaktuvas yra „Amazon“ gerbėjų mėgstamiausias, jo bendras įvertinimas yra 4,8 žvaigždutės ir daugiau nei 3800 atsiliepimų.

Vienas gerbėjas piktinosi:Mėgstu plokščius plaktuvus. Daiktai jose neįstringa beveik taip, kaip įprastuose balioniniuose plaktuvuose, ir juos lengviau išvalyti. Galbūt aš jo nenaudočiau bulvių košei ar blynų tešlai, nežinau. Aš nesu virėja. Bet tai atlieka savo darbą, man patinka dizainas ir jį lengva valyti, todėl mano nuomone, penkios žvaigždutės.

2. Geriausias du viename plaktuvas

Joseph Joseph 2-in-1 balionas ir plokščias plaktuvas Amazon 10 USDŽiūrėkite „Amazon“.

Jei jums trūksta vietos virtuvėje, tai konvertuojamas plokščias plaktuvas gali perjungti tarp plokščio ir balioninio dizaino, tiesiog pasukant rankenos apačią. Silikonu dengtos plieninės vielos gali susidoroti su bet kokia užduotimi – nuo ​​„roux“ sutirštinto gumbo iki lengvos ir erdvios plaktos grietinėlės gaminimo, o rankeną ir plakimo galvutę galima išardyti, kad būtų galima giliai išvalyti. Abi šio plaktuvo dalis galima plauti indaplovėje, o dėl 11,5 colio ilgio jis yra universalus pasirinkimas, tinkantis įvairiems gaminimo projektams.

Vienas gerbėjas piktinosi:Aš myliu šį plaktuvą labiau nei galėjau įsivaizduoti! Naudoju tiek plokščioje, tiek atviroje padėtyje. Man patinka, kad jis guli stalčiuje ir akimirksniu tampa viso dydžio. Taip pat labai lengva išardyti ir išvalyti.

amy winehouse bityno plaukai

3. Geriausias 12 colių plaktuvas

Geriausi gamintojai Flat Roux/Gravy Whip Amazon 12 USDŽiūrėkite „Amazon“.

Tai 12 colių plokščias plaktuvas puikiai tinka tiems, kurie linkę gaminti didesnes padažų ar roux sriubų ir troškinių partijas, nes yra pakankamai ilgas, kad lengvai pasiektų užapvalintus didesnių puodų ir keptuvių kampus. Kampinis šio plaktuvo laidų dizainas taip pat naudingas norint iš kiaušinių mišinio ištraukti tokius dalykus kaip prancūziški skrebučiai arba patekti į ypač sunkiai pasiekiamas puodo vietas. Visas plaktuvas pagamintas iš rūdims atsparaus nerūdijančio plieno, jį galima plauti indaplovėje, kad būtų lengva valyti.

Vienas gerbėjas piktinosi:Geras plaktuvas, skirtas patekti į keptuvės kampus. Kampinis dizainas padeda grandyti ir maišyti skysčius į roux ar padažus. Laidai yra ploni, bet ne trapūs, o jungtis su rankena yra tvirta. Lengvai valomas ir tinkamai laikant nesilanksto formos. Neabejotinai geras kompanionas prie baliono stiliaus plaktuvo, nes jie abu atlieka skirtingai.